正宗热干面*-咸宁热干面*-品汇祥(查看)

热干面(Hot dry noodles)是中国**面条之一，是湖北武汉**的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，咸宁热干面*，补充机体所需的能量。

热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做'过早')的小吃，热干面*连锁店，武汉人对它的感情，已*多言。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。未食而乡情浓浓，正宗热干面*，食之则香气喷喷。尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃。

地处长江中下游的湖北，依靠着广阔的平原优势，孕育了千万湖北人。所谓生活一方土养一方人，正是由于这依山傍水的好条件，给湖北人制造了一个人间天堂。

武汉作为中国重要的交通枢纽之一，热干面*多少钱，必然少不了牵南系北的作用。成百上千的外地流动人口，不仅仅是这里拥有较多的就业机会，更多的是被武汉美食所折服。湖北的江、湖、平原，孕育了各种各样的美食。

早餐——热干面

吃热干面是有讲究的。做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要**。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用，加香菜也可以。在食用之前要趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，似蚂1蚁上树。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好较了。吃热干面时是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆或一碗酸甜的米酒，一边吃一边喝。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的较1品味道了。